Soave Classico DOP

Soave Classico DOP

12 % vol., Ca'Delle Rose

Im klassischen Gebiet von Soave sind die Trauben tief in einem vulkanischen Boden mit bemerkenswerten Basalt- und Kalksteinformationen verwurzelt. Auch dank ihrer optimalen Exposition wurden die Hügel von Soave seit der Römerzeit für den Weinbau auserwählt. Der Soave Classico DOP besticht durch helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und besteht aus den Rebsorten Garganega (70%) Trebbiano di Soave (20%) und Chardonnay (10%). Das Bouquet ist frisch mit Noten von Rosenknospen und einer leichten Mineralität. Trockener, schmackhafter und harmonischer Gaumen mit einem faszinierenden Mandel-Finish.
12 % vol.

11,50 €

20%